Deux apprentis du CAP Commercialisation et Service en Hôtel – Café – Restaurant (HCR) du CFA de la CMAR Guadeloupe participent à l’événement éducatif mondial « APPRENTISCÈNE » à Paris du 20 au 31 mai 2024. Cet événement unique met en avant la valeur de l’apprentissage à travers le théâtre comportemental et vise à réduire les ruptures de contrat tout en valorisant les métiers de la restauration.
Apprentiscène propose aux apprentis de créer et de jouer des saynètes, basées sur leur quotidien professionnel, devant un public diversifié. Cet exercice permet aux participants de développer des compétences essentielles telles que la communication, la confiance en soi, et l’esprit d’équipe, tout en favorisant leur intégration dans le monde du travail.
Objectifs de l’édition 2024 :
Durant leur séjour à Paris, les apprentis auront l’opportunité de :
- Rencontrer des professionnels renommés tels que le Chef Leriche.
- Visiter des sites culturels emblématiques.
- Suivre une formation spécialisée au CEPROC.
- Les participants, Jayan BEAUGENDRE et Anoël FAVEL, accompagnés par leur professeur Mme Tania GARIME PHOUDIAH, débuteront leur aventure le 20 mai avec un programme chargé incluant des répétitions, une demi-finale le 24 mai et potentiellement une finale le 30 mai avant de revenir en Guadeloupe le 31 mai.
Cette expérience promet d’être riche en enseignements et en émotions, offrant aux apprentis une occasion unique de développer leurs compétences professionnelles et personnelles.
Développement des compétences sociales et professionnelles :
À travers le théâtre, les apprentis renforcent leurs capacités à s’exprimer en public, à travailler en équipe et à gérer des situations professionnelles de manière créative.
Promotion de l’apprentissage :
Apprentiscène souhaite démontrer que l’apprentissage est une voie d’excellence, en mettant en avant les succès et les talents des jeunes apprentis.
Sensibilisation des entreprises :
Le projet permet aux entreprises partenaires de découvrir et de valoriser de jeunes talents, tout en renforçant leur engagement en faveur de l’apprentissage.
Déroulement du projet :
Les apprentis, encadrés par des metteurs en scène professionnels, suivent un programme de préparation intensif. Ils créent des saynètes originales inspirées de leurs expériences professionnelles, qu’ils présenteront lors de soirées de gala organisées dans plusieurs grandes villes. Ces représentations sont l’occasion pour les entreprises, les familles, et le grand public de découvrir le potentiel des apprentis.
Partenariats et soutien :
Apprentiscène bénéficie du soutien de nombreuses entreprises et institutions, notamment l’OPCO AKTO, qui partagent la conviction que l’apprentissage est une voie d’avenir. Ces partenaires s’engagent à offrir aux jeunes des opportunités de formation et d’emploi, tout en contribuant à leur épanouissement personnel et professionnel.